Depuis plus de 140 ans, Astier Demarest privilégie les partenariats à long terme et crée des filières durables et éthiques pour l’approvisionnement de ses ingrédients d’exception.
C’est avec la société SHEDAN que nous travaillons depuis plus de 50 ans pour l’approvisionnement de l’huile essentielle de Néroli et des autres produits du Bigaradier.
Histoire
SHEDAN, société des Huiles Essentielles et Dérivés d’Afrique du Nord, a été créée en 1944 et est une société spécialisée dans la production d’huiles essentielles pures et naturelles à 100%.
La société a débuté son activité par la distillation de Romarin Sauvage.
Après le gel de 1956 qui toucha le Sud de la France et qui décima les bigaradiers locaux, les parfumeurs grassois se sont dirigés vers la Tunisie et plus précisément vers le Cap Bon pour assurer leurs approvisionnements en huile essentielle de Néroli.
Pourquoi ? Car la région du Cap Bon offre un climat méditerranéen similaire à celui du Sud-Est de la France, avec des superficies importantes de bigaradiers cultivés, qui servaient historiquement à la production locale d’eau de fleurs d’oranger.
Cette année-là, Monsieur Charles Portelli, gérant de la société SHEDAN, a été invité à Grasse par Monsieur Antoine Astier, fournisseur de matières premières aromatiques Grassois pour étudier la possibilité de produire de l’huile essentielle de Néroli en Tunisie. C’est ainsi que SHEDAN entreprend la distillation des fleurs d’oranger.
En 1966, la mise en place d’une unité d’extraction pour la fabrication de concrète de fleurs d’oranger permet de mieux répondre aux besoins de l’industrie, tandis que la demande croissante en produits naturels favorise le développement de l’entreprise.
En 2008, SHEDAN devient le premier distillateur d’huiles essentielles en Tunisie. La société transforme encore aujourd’hui environ un tiers de la récolte Tunisienne de fleurs d’oranger.
En 2009, SHEDAN obtient la certification Biologique par ECOCERT. Comme l’entreprise continue de croître, la mise en place en 2015 d’une unité d’extraction des absolues oranger, petitgrain et jasmin est la bienvenue.
Plus tard la même année, pour répondre aux besoins constants des entreprises du secteur, plus de 4500 pieds de bigaradiers sont plantés dans la région de Nabeul, en Tunisie.
Plus de 50 années de partenariat récompensées !
Depuis le début de son activité, SHEDAN met en place des partenariats stratégiques avec des petits producteurs locaux de bigarades installés au Cap Bon.
Ces partenariats permettent à la société tunisienne de mesurer la traçabilité des matières premières agricoles, d’assurer une stabilité des apports de matières premières et de garantir une bonne qualité de ces apports. Les agriculteurs bénéficient alors d’une sécurité financière pour la garantie de vente de leurs produits.
Depuis maintenant quelques années, SHEDAN a reçu la certification Fair For Life pour certains de ses produits :
Le Néroli – l’Eau de Fleurs d’Oranger – la Concrète de Fleurs d’Oranger – l’Absolue Oranger – l’Absolue d’Eau de Fleurs d’Oranger – le Petitgrain – l’Absolue d’Eau de Brout et l’Absolue de Petitgrain.
