Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

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Rapport de marché Cardamome Guatemala

Le point sur octobre ...
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ANTHEA AROMATICS, INDE
Tournée vers l'innovation
“  Fondée en 1991 à Mumbaï, Anthea Aromatics est une société familiale. Elle produit principalement pour l’industrie des parfums et... ”
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FRUTOSA, PEROU
Association de producteurs
“  Etablie depuis 1999 à Tongorrape, au nord du Pérou, Frutosa est une entreprise privée qui compte plusieurs associés,... ”
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COOPEALNOR, BRESIL
Jus de fruits pour le commerce équitable
“  Créée en 2007 dans l’Etat de Bahia par 28 petits producteurs, Coopealnor compte aujourd’hui 86 membres, établis sur... ”
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Actualités : Rapport de marché Cardamome Guatemala

Ajouté le : 27/10/2017

Le point sur octobre

La dernière récolte de graines s’est terminée en baisse de 25 %, comme prévu.
La saison des pluies a été très bonne au Guatemala, ce qui devrait amener une bonne récolte, mais en même temps, les pluies sont en ce moment si fortes qu’elles complexifient la logistique locale et les conditions difficiles de récolte en limitent le volume.
La récolte a commencé vraiment au début d’octobre, les prix à l’ouverture sont similaires à ceux de fin de récolte dernière, et sont stables pour le moment.
De même, le prix de l’huile essentielle de cardamome est en ce moment équivalent à celui de l’année dernière en fin de récolte.

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