Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

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COOPEALNOR, BRESIL
Jus de fruits pour le commerce équitable
“  Créée en 2007 dans l’Etat de Bahia par 28 petits producteurs, Coopealnor compte aujourd’hui 86 membres, établis sur... ”
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KURARAY, JAPON-EUROPE
Innovation et qualité de vie
“  Fondé en 1926, le groupe Kuraray est spécialisé dans les produits chimiques et basé à Tokyo au Japon.... ”
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NELIXIA, GUATEMALA
Une approche responsable
“  Basée au Guatemala, Nelixia est un important fournisseur d’huiles essentielles naturelles pour le marché des arômes et parfums,... ”
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Actualités : Cardamome Guatemala – nouvelle récolte et prévisions

Ajouté le : 27/07/2017

Volume en baisse et montée des prix

La nouvelle récolte s’est terminée en avril et fut marquée par des prix très fluctuants et pour finir en forte hausse.
Selon notre partenaire Nelixia, producteur au Guatemala, c’est la conséquence principalement :
- de prévisions de volume en baisse pour l’origine Inde,
- de la sècheresse qui a sévi au Guatemala, retardant la récolte et entrainant la spéculation,
- des prévisions de baisse de volume au Guatemala, qui se sont confirmées par environ 20 % de baisse pour cette récolte.

Les deux derniers mois de récolte ont donné une mauvaise qualité de produit et le prix des graines a terminé en forte hausse.

Bien qu’il soit trop tôt pour avoir une vision claire de la prochaine récolte, prévue début octobre, le prix des graines devrait démarrer au niveau du prix final de la récolte précédente, et donc déjà élevé. Il devrait augmenter encore.

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