Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

Les actualités Astier Demarest

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Une nouvelle collaboratrice chez Astier Demarest

Astier Demarest renforce son service commercial ...
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DRT : réorganisation de l’actionnariat

Ardian entre en négociations exclusives en vue de l’acquisition d’une participation majoritaire...
Ajouté le 30/11/2017 - Lire la suite >>

Astier Demarest adhère à GRASSE EXPERTISE®

Contribuer à l’amélioration et au rayonnement des savoir-faire du Pays Grassois ...
Ajouté le 28/11/2017 - Lire la suite >>

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Faire connaître nos partenaires, leur spécificité, c'est aussi notre rôle. Nous nous faisons l'écho de leur actualité.

EMERALD KALAMA CHEMICAL, USA
Des ingrédients aromatiques de haute qualité pour le marché mondial
“  Groupe leader de l’industrie des ingrédients pour arômes et parfumerie, Emerald kalama Chemical est reconnu pour avoir atteint... ”
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SHEDAN, TUNISIE
Parfums de Méditerranée
“  SHEDAN (Société des Huiles et Dérivés d’Afrique du Nord) est distillateur depuis 1944. C’est en 1956, après le... ”
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FRUTOSA, PEROU
Association de producteurs
“  Etablie depuis 1999 à Tongorrape, au nord du Pérou, Frutosa est une entreprise privée qui compte plusieurs associés,... ”
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Actualités : Agrumes de Sicile : les prévisions de notre partenaire Simone Gatto

Ajouté le : 27/11/2015

Pénurie annoncée pour la mandarine et la bergamote

Si la récolte de la bigarade est normale, celle des citrons est en retard. Les premières quantités seront disponibles mi-décembre, moment où les prix seront fixés, que l’on espère stables.

Comme il était malheureusement prévu, la récolte de mandarine cette année a été déficitaire, particulièrement en Calabre. Le manque de fruits dans cette région, qui est la source principale pour l'industrie, a entraîné une forte augmentation du coût de la matière première, en moyenne 10 % en Sicile et 44 % en Calabre. Il en résulte une augmentation globale des fruits de 41 %.
De ce fait, la quantité de fruit traitée est inférieure de 30 % à celle de l’année dernière.

Une forte hausse de prix est prévue également pour la bergamote, due à une pénurie de 50 %.
Le coût des fruits est annoncé 20 % plus cher que l'année passée.
La récolte vient de commencer et les premiers traitements montrent un rendement en huile essentielle en baisse.

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