Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

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DRT : réorganisation de l’actionnariat

Ardian entre en négociations exclusives en vue de l’acquisition d’une participation majoritaire...
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Rapport de marché Cardamome Guatemala

Le point sur octobre ...
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Faire connaître nos partenaires, leur spécificité, c'est aussi notre rôle. Nous nous faisons l'écho de leur actualité.

ANTHEA AROMATICS, INDE
Tournée vers l'innovation
“  Fondée en 1991 à Mumbaï, Anthea Aromatics est une société familiale. Elle produit principalement pour l’industrie des parfums et... ”
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FLAVOR TEC, BRESIL
Les dérivés de distillation
“  FLAVOR TEC – Aromas de Frutas, établie depuis 1996 à Pindorama, dans l’Etat de Sao Paulo, est une... ”
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CROWN CHEMICALS Pvt Ltd, INDE
Le pipéronal synthétique, produit d’une chimie plus verte
“  Crown Chemicals Ltd est une filiale d’Anthea Aromatics, producteur d’ingrédients pour les arômes et parfums, et partenaire indien... ”
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Actualités : Agrumes de Sicile : les prévisions de notre partenaire Simone Gatto

Ajouté le : 27/11/2015

Pénurie annoncée pour la mandarine et la bergamote

Si la récolte de la bigarade est normale, celle des citrons est en retard. Les premières quantités seront disponibles mi-décembre, moment où les prix seront fixés, que l’on espère stables.

Comme il était malheureusement prévu, la récolte de mandarine cette année a été déficitaire, particulièrement en Calabre. Le manque de fruits dans cette région, qui est la source principale pour l'industrie, a entraîné une forte augmentation du coût de la matière première, en moyenne 10 % en Sicile et 44 % en Calabre. Il en résulte une augmentation globale des fruits de 41 %.
De ce fait, la quantité de fruit traitée est inférieure de 30 % à celle de l’année dernière.

Une forte hausse de prix est prévue également pour la bergamote, due à une pénurie de 50 %.
Le coût des fruits est annoncé 20 % plus cher que l'année passée.
La récolte vient de commencer et les premiers traitements montrent un rendement en huile essentielle en baisse.

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