Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

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COOPEALNOR, BRESIL
Jus de fruits pour le commerce équitable
“  Créée en 2007 dans l’Etat de Bahia par 28 petits producteurs, Coopealnor compte aujourd’hui 86 membres, établis sur... ”
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NELIXIA, GUATEMALA
Une approche responsable
“  Basée au Guatemala, Nelixia est un important fournisseur d’huiles essentielles naturelles pour le marché des arômes et parfums,... ”
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SUCORRICO, BRESIL
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“  Etablie dans l’Etat de Sao Paulo, cette société familiale produit des jus d’orange concentrés, des huiles essentielles et... ”
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Actualités : Cardamome Guatemala

Ajouté le : 19/10/2015

Récolte des graines en cours

La récolte de graines de cardamome a commencé ce mois-ci à un prix assez faible du fait d’un report de stock chez les exportateurs.
De plus, une offre supérieure à la demande et les prix assez bas pratiqués n’encouragent pas les producteurs.
Mais des signes de hausse sont déjà présents, car la récolte devrait être moins importante que l’an dernier.
En effet le manque de pluies durant la saison et les températures élevées vont affecter les volumes récoltés cette année et laissent présager une baisse de production de 8 à 10 %.
Les prix dépendront de la demande, qui semble stable, mais pourrait augmenter courant décembre.


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