Astier Demarest - Matières Premières Aromatiques

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EMERALD KALAMA CHEMICAL, USA
Des ingrédients aromatiques de haute qualité pour le marché mondial
“  Groupe leader de l’industrie des ingrédients pour arômes et parfumerie, Emerald kalama Chemical est reconnu pour avoir atteint... ”
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SHEDAN, TUNISIE
Parfums de Méditerranée
“  SHEDAN (Société des Huiles et Dérivés d’Afrique du Nord) est distillateur depuis 1944. C’est en 1956, après le... ”
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SUCORRICO, BRESIL
Jus de fruits et huiles essentielles
“  Etablie dans l’Etat de Sao Paulo, cette société familiale produit des jus d’orange concentrés, des huiles essentielles et... ”
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Actualités : Récolte de romarin en Tunisie

Ajouté le : 29/09/2011

Zone de collecte du romarin

Une légère baisse de production

La révolution tunisienne a entraîné le report d’un mois dans l’adjudication des zones de cueillette du romarin, et donc aussi dans la distillation (début mai cette année).
La distillation s’est poursuivie sur juillet, mais avec une très faible production, à cause de la chaleur et d’une main-d’œuvre agricole occupée aux moissons.
La production du romarin en Tunisie a donc baissé d’environ 20 %, heureusement compensés par un peu de report de 2010 et par la bonne récolte marocaine.
Ainsi, les répercussions sur les prix ont été modérées, de 5 à 10 % d’augmentation.

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